Hamburgers, dikke vette JA! tenminste, dat gaat er in je hoofd en je verlangens rond. Ik leef echt met je mee, want wat is het heerlijk, een lekkere malse sappige hamburger met het liefst nog een plakje chedar(smelt)kaas en uiteraard een kwak curry, beetje mayo en vooruit dan een paar zilveruitjes 'lekker gezond toch', misschien een blaadje sla als die toevallig nog ergens onderin de bak van de koelkast ligt, oh hij ligt er niet meer? Ach maakt ook niet uit, I want the burger, NOW!!!!!
Heel logisch, maar vergeet niet dat er in een (vooral kant en klare) hamburger veel verzadigde vetten zitten, en niet te vergeten de hoeveelheid zout en conserveringsmiddelen. Hoe blijft die hamburger anders zijn vleesachtige geur hebben als je hem een minuutjes oppiept in de magnetron (bah)........
Ohja trouwens, verzadigde vetten zijn vetten met een verhoogd gehalte aan verzadigde vetzuren (deze bevatten stoffen die de bloedcholesterol verhogen)
Onverzadigde vetten zijn dus goede vetzuren en zijn vrij van cholesterol (denk aan vetten in vis)
AANRADERRRR!!! Gewoon lekker je eigen burgertje maken als je er dan toch voor wil gaan, er zijn meerdere manieren om verantwood een burgertje naar binnen te werken. Zo heb je mager vlees en kan je de chedarkaas vervangen door een light plakje kaas. Als je voor tomatenketchup kiest werk je al heel wat minder Calorieën binnen dan alle andere sauzen en geloof mij hoor, eigenlijk is de zelfgemaakte versie uiteraard nog 10x lekkerder (vooral als je er ook daadwerkelijk wat sla bij doet). P.s. bak het vlees niet te lang dan krijg je een cheap ass droge burgerking bite, ook niet echt iets waar we op zitten te wachten.
P.s. Als je een hamburger naar binnen hebt gewerkt, kost het je 1 uur wandelen in goed tempo om hem ervanaf te krijgen. Think about that girlll!!!